Formation technique sur le séchage des fourrages

Le mardi 27 octobre, le CIVAM Agriculture Durable de la Mayenne (AD 53) organise une journée de formation dédiée à la découverte du système de séchoir en grange.

Animée par Quentin Lemonnier, conseiller spécialisé en séchage de fourrages et de céréales au SEGRAFO, cette journée s'adresse aux agriculteurs, agricultrices et porteurs de projet souhaitant mieux comprendre les solutions de séchage et évaluer leur intérêt pour leur exploitation.

Objectifs de la formation

Au cours de cette journée, les participants pourront :

• comprendre les principes du séchage du foin et ses bénéfices pour les systèmes d'élevage ;
• découvrir les différentes techniques de séchage : séchage en grange, séchage en bottes et séchage à plat multi-produits ;
• identifier les conditions de réussite d'un projet, tant sur les aspects agronomiques que techniques et organisationnels ;
• comparer les solutions de ventilation et de réchauffage de l'air ;
• apprendre à pré-dimensionner une installation adaptée à leur exploitation.

Une formation alliant théorie et terrain

La journée alternera :

• des apports techniques et des échanges entre participants ;
• des études de cas concrets ;
• une méthodologie pour construire son projet ;
• la visite d'un séchoir, permettant d'observer une installation en fonctionnement et d'échanger avec un utilisateur.

Focus sur l'exploitation visitée : le GAEC de Louverné (53)

La journée de formation comprendra la visite du GAEC de Louverné, exploitation de Jean-Noël et Marion Landemaine, située à Chantrigné (Mayenne). Engagés en agriculture biologique depuis 2018, ils ont fait le choix du séchage en grange afin de sécuriser la qualité de leurs fourrages, renforcer leur autonomie alimentaire et accompagner les performances de leur élevage laitier.

L'exploitation compte 80 vaches laitières Prim'Holstein à haute valeur génétique. Le système repose sur la valorisation maximale de l'herbe et la production d'un fourrage de qualité, indispensable à la performance du troupeau.

Un séchoir au service de la qualité du fourrage

Mis en service en 2020, le séchoir en grange du GAEC de Louverné a été conçu pour produire un fourrage de qualité. Les participants pourront découvrir une installation composée de :

• 400 tonnes de matière sèche (TMS) de capacité de stockage ;
• 4 cellules de séchage en vrac de 146 m² utiles chacune ;
• 1 ventilateur ;
• 972 m² de capteur solaire pour valoriser l'énergie gratuite du soleil via la récupération de chaleur sous tôles bac-acier;
• un déshumidificateur d'air permettant de sécuriser le séchage quelles que soient les conditions météorologiques ;
• un automate de pilotage de la ventilation avec variateur de fréquence, garantissant un fonctionnement optimisé de l'installation.

Cette visite sera l'occasion d'échanger directement avec Jean-Noël et Marion Landemaine sur leur retour d'expérience : conception du projet, choix techniques, organisation du travail, performances du séchoir et bénéfices observés sur la qualité des fourrages et le fonctionnement global de l'exploitation.

🎥 Avant la formation, découvrez leur installation en vidéo sur YouTube :

Informations pratiques

📅 Date : Mardi 27 octobre

⏱️ Durée : 1 journée (7 heures)

📍 Lieu : Chantrigné (53)

👨‍🌾 Public : agriculteurs, agricultrices mayennais(es) et porteurs de projet

🎤 Intervenant : Quentin Lemonnier – Conseiller séchage des fourrages et des céréales – SEGRAFO

Pour plus d'informations ou pour vous inscrire, consultez la page de formation du CIVAM AD 53