Open doors

Découvrir le séchage de fourrages et autres produits agricoles

Les portes ouvertes organisées chez des éleveurs et éleveuses équipés de séchoirs constituent des temps forts d’échanges techniques autour du séchage des fourrages et des systèmes fourragers autonomes. Elles permettent de découvrir concrètement le fonctionnement des installations et les choix techniques réalisés sur les exploitations. Ces portes ouvertes, qui prennent la forme entre autre des Jeudis du foin organisés chaque jeudi du mois de novembre, offrent ainsi une vision complète et concrète des systèmes de séchage en grange et des pratiques d’autonomie fourragère en élevage.

Le déroulement des portes ouvertes

Ces journées sont généralement structurées en plusieurs séquences afin de faciliter la compréhension globale du système de séchage en grange :

• Elles débutent par une présentation générale de la ferme, de son fonctionnement et de son système d’élevage, qu’il soit laitier, allaitant, caprin ou ovin.
• La visite se poursuit avec la présentation de la cellule de séchage, élément central du dispositif, où sont expliqués les principes de ventilation et de séchage des fourrages en grange. Lorsque le système est équipé d’une griffe, celle-ci est également présentée afin de comprendre son rôle dans la gestion et la répartition du fourrage.
• Les participants découvrent ensuite le local de ventilation, pièce essentielle au bon fonctionnement du séchage en grange, ainsi que les équipements associés.
• Enfin, une attention particulière est portée aux sources de réchauffage de l’air, qui peuvent varier selon les exploitations : capteurs solaires, générateurs d’air chaud au bois déchiqueté, déshumidificateurs ou autres systèmes innovants permettant d’améliorer l’efficacité du séchage des fourrages.

Échanges techniques entre éleveurs

Ces journées sont également un moment privilégié d’échanges techniques entre éleveurs et éleveuses. Elles permettent de partager des retours d’expérience concrets sur le fonctionnement des séchoirs, les choix d’équipements, les performances des systèmes fourragers ainsi que les adaptations mises en place selon les exploitations. Ces discussions favorisent la transmission de savoir-faire et l’enrichissement des pratiques autour du séchage des fourrages et de l’autonomie fourragère en élevage.

Ressources techniques issues des visites de fermes

Une compilation des panneaux explicatifs présentés lors des portes ouvertes de séchoirs en grange, séchoirs en bottes et séchoirs à plat multi-produits est disponible sur demande. Ce document regroupe les principales informations techniques et les caractéristiques des installations visitées. 

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