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La technique de séchage solaire du foin en grange requiert la mise en œuvre de solutions constructives spécifiques. La conception doit prendre en compte la stabilité et la durabilité de la construction, le confort et la sécurité du travail, ainsi que le bien-être des animaux. L’implantation de la grange a une incidence sur l’organisation du site d’exploitation. La concertation entre les intervenants de la construction est gage de réussite d’un projet de séchage solaire du foin en grange.

Ce document à pour but d’expliquer le principe du séchage à plat, de présenter les différents types de séchoir et équipements, les différents produits pouvant y être séchés ainsi que les bonnes pratiques d’utilisation.

Pour aider les porteurs de projets dans leur réflexion, 8 fiches descriptives de séchoirs existants ont été réalisées.

5 témoignages d’adhérents ont été recueillis pour dresser 5 itinéraires techniques de travail au champ, différents en fonction de la main d’œuvre disponible, de l’outillage et de la technologie de séchage. Des fiches fermes résument les pratiques de chacun d’entre eux avec les débits de chantiers observés en fonction du matériel utilisé.

Des prélèvements de foins séchés en grange ont été réalisés dans 8 exploitations afin de caractériser chimiquement différents types de foins. Un référentiel d’analyses avec les valeurs nutritionnelles et énergétiques a été créé avec une banque de photographies associée. Les analyses ont été réalisées par le laboratoire du LANO de Saint-Lô avec des méthodes chimiques de référence.

Etude de 2019 : Etat des lieux des équipements et des pratiques - intérêts et limites de la technique

Etat des lieux, opportunités, limites et intérêts du couplage avec les installations de séchage en grange du fourrage.

Le GAEC des Landes a innové en mettant en place un capteur solaire sur toute la longueur du long pan Est du bâtiment afin de profiter de l’ensoleillement du matin.

Ce document vise à synthétiser les éléments techniques et économiques du séchoir collectif de la CUMA des Volontaires à Petit-Mars (44).

Etude sur les intérêts du lait produit à base de foin séché en grange.

Etude sur 3 ans pilotée par la FRCUMA Ouest, il implique 12 partenaires à l’échelle nationale ayant pour objectif de développer les démarches collectives autour des légumineuses fourragères.

L’Institut de l’Élevage et ses partenaires, dont le SEGRAFO vous proposent un guide technique pour bien penser son projet de séchage en grange.